2026年秋季学期开学在即,8月28日,重庆忠城优品商贸有限公司生鲜分拣中心内灯火通明,一派繁忙。作为忠县校园食材配送企业,该公司提前部署,严把采购、分拣、配送各环节关口,筑牢校园食品安全防线。
检测人员对配送蔬菜进行农残检测。记者 张耀升 摄
记者在现场看到,工作人员正全力做好新学期食材保障。该公司严格落实“先检后分”制度,对所有入校生鲜开展农药残留检测,食材检测合格后方可分拣、封装、消杀,同时规范人员操作,对配送车辆全面消杀,实行全流程闭环管理,确保入校食材安全新鲜、优质放心。
工作人员对生鲜菜品进行分拣修整。记者 张耀升 摄
“新学期,我们严格落实食品安全主体责任,严把食材检测、分拣、配送全链条关口,从源头保障食材安全优质,全力守护师生饮食安全。”重庆忠城优品商贸有限公司物流部部长吴厚利告诉记者。
分拣完毕的蔬菜,保障开学校园食材供应。记者 张耀升 摄
下一步,忠县相关部门将持续抓实校园食品安全常态化监管,加大食材配送企业、学校食堂抽查力度,压紧压实各方安全责任,织密校园食品安全防护网,守护广大师生“舌尖上的安全”。
编辑:熊 瑶
审核:杨庆松


